Des produits

Saké savoureux confectionné avec les meilleurs ingédients naturels provenant de la région est de Hakkoda et perfectionnée par les techniques de brassage de haut niveau.

Les bouteilles, les designs, et autres spécifications peuvent subir des changements sans qu'on le prévienne.

  • Daiginjo Junmai Magokoro Gold Label

    Daiginjo JunmaiMagokoro Label Doré

    Nous avons recueilli exclusivement les gouttes de saké coulant des sacs supendus et pressés.C'est un saké en édition limitée , avec un arôme exceptionnel et un goût léger. 1800ml

    Volume
    1800ml
  • Daiginjo Junmai Magokoro Black Label

    Daiginjo JunmaiMagokoro Label Noir

    Brassé avec un style traditionnel de Nanbu dans lequel le procès de fermentation se déroule en basse température pendant une longue période, ce saké a un arôme délicat et un très bon goût. 1800ml/720ml

    Volume
    1800ml/720ml
  • Ginjo Magokoro White Label

    GinjoMagokoro Label Blanc

    Ce saké ginjo-shu , onctueux et classique, a un arôme doux et peut être apprécié tiède ou froid. 1800ml/720ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/180ml
  • Daiginjo Nama Chozo Magokoro Blue Label

    Daiginjo Nama ChozoMagokoro Label Bleu

    Ce saké a un arôme fruité et un goût frais , caractéristique du saké d'exception ginjo-shu . 500ml

    Volume
    500ml
  • Honjozo Komaizumi

    HonjozoKomaizumi

    Ce saké a été confectionné avec une méthode de brassage tradtionnel connue en tant que hashira shochu pendant des générations entières.Ce procès donne un arôme rafraîchissant à ce saké classique, et peut être apprécié aussi bien tiède ou froid. 1800ml/180ml

    Volume
    1800ml/180ml
  • Yamahai Junmai Ginjo Komaizumi

    Yamahai Junmai GinjoKomaizumi

    Ce saké est entretenu par une méthode traditionnelle qui utilise la levure kura-tsuki,qui donne au saké un goût acide , en même temps riche , et corsé. 1800ml/720ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/180ml
  • 駒泉 純米酒白ラベル

    純米酒「駒泉」白ラベル

    重厚な風格と深いコクの純米定番酒。

    原料米
    米(国産)、米こうじ(国産米)
    精米歩合
    55%
    アルコール分
    15%以上16%未満
    内容量
    1800ml/720ml
  • Special Honjozo Komaizumi Dry Red Label

    Spécial HonjozoKomaizumi Label Rouge

    Sec Confectionné avec du riz blanc ayant un taux de polissage inférieur à 60 %, ce saké a un goût supérieur et rafraîchissant.1800ml/720ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/180ml
  • Select Rice Special Junmai Sakuta

    Spécial JunmaiSakuta

    Riz Sélectionné 100% du riz utilisé pour produire ce saké provient des variétés cultivées et sélectionnées par des agriculteurs ayant un contrat avec notre brasserie. Ce saké a un goût inégalé et l'harmonie de son goût léger et corsé fait qu'il accompagne parfaitement une grande variété de plats cuisinés. 1800ml/720ml/300ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/300ml/180ml
  • Kasumi Nigorizake Setchu Hakkoda

    Kasumi NigorizakeSetchu Hakkoda

    C'est un saké honjozo-shu qui évoque une image de la neige tombant dans les montagnes de Hakkoda . C'est un nigori-zake, brumeux et léger.1800ml/720ml/300ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/300ml/180ml
  • Honjozo Komaizumi Genshu Black Bottle Ema Label

    HonjozoKomaizumi Genshu Bouteille Noire Label Ema

    C'est un saké non-dilué , sans eau rajoutée après le brassage. Recommandé avec des glaçons. 720ml

    Volume
    720ml
  • Towada Beauty

    Towada Beauty

    Voici un saké honjozo-shu qui évoque le mystère du Lac Towada. 300ml

    Volume
    300ml
  • Special Honjozo Komaizumi Nama Chozo-shu

    Spécial HonjozoKomaizumi Nama Chozo-shu

    C'est un saké classique refroidi avec un arôme de saké fraîchement brassé. 300ml

    Volume
    300ml
  • Jomon Meisui Kai Special Junmai-shu Jomon Meisui

    Jomon Meisui Kai Spécial Junmai-shuJomon Meisui

    C'est un saké junmai ginjo-shu classique avec un taux de polissage de 55% .Les sites archéologiques comme le site historique spécial national Sannai Maruyama, sont des trésors de la Préfecture d'Aoyama. Cette marque de saké reconnue évoque des images d'un passé lointain.1800ml/720ml/300ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/300ml/180ml
  • Nana no Kai Junmai Ginjo (and other specialty sake)

    Nana no Kai Junmai Ginjo (et autres spécialités de saké) Shichiriki

    Ce saké est appelé Shichiriki (le Puissance des Sept) parce que sept marchands de saké ont aidé à sélectionner les ingrédients (100% Hanaomoi, une variété de riz privilégiée à Aomori par les brasseurs de saké, avec un taux de polissage de 55%) pour produire cette marque populaire de saké local. 1800ml/720ml/300ml/180ml

    Volume
    1800ml/720ml/300ml/180ml
  • Yokkiri no Kai Junmai Ginjo Sakuta

    Yokkiri no Kai Junmai GinjoSakuta

    Neuf magasins d'alcools aux alentours de la ville de Shichinohe ont aidé à concevoir ce saké.Les ingrédients majeurs sont Hanafubuki et Reimei, deux variétés de riz privilégiées par les brasseurs de saké dans la Préfecture d'Aomori . Ce saké est très apprécié pour son arôme de ginjo-shu , son goût onctureux,et sa richesse corsée. 1800ml/720ml

    Volume
    1800ml/720ml
  • Kijoshu Kachou

    KijoshuKachou

    Vieux Saké Ce saké utilise le junmai ginjo-shu à la place de l'eau ; il est brassé selon un procédé basé sur la méthode shiori qui était hautement prisée par les nobles de la période Heian (il y a environ 1,000 ans). La fermentation se fait lentement à basse température, formant un saké riche et doux , lui donnant un goût délicat et élégant. 200ml

    Volume
    200ml